Mélange de maïs soufflé au goût de tarte à la citrouille avec raisins secs
Recette gracieuseté de California Raisin Marketing Board
Toutes les recettes
Roulés de laitue style asiatique
Recette gracieuseté de American Pecan Council Ces roulés de laitue de style asiatique sont rafraîchissants et savoureux. Leur préparation est rapide et simple et lorsqu’on y ajoute de la farine de pacane et des huiles, ces roulés complètent parfaitement un menu du soir durant la semaine. Proposée par ILovePecans.org
Boules d’énergie à la noix de coco et aux pacanes
Recette gracieuseté de American Pecan Council Ces boules d’énergie compatibles avec le régime paléo sont parfaites comme collation improvisée et ne requièrent aucune cuisson ! Il suffit de combiner leurs ingrédients et de les garder réfrigérées ; ces bouchées nutritives sont préparées en moins de 10 minutes. Recette proposée par Sylvia Fountaine, auteure du blogue Feasting at Home
Galettes de riz à la canadienne
Recette gracieuseté de USA Rice Federation Recette proposée par le chef Sean Tweten, Nouveau-Brunswick.
Écorce de pastèque (melon d’eau) marinée
Avec la petite couche de chair rouge qu’on y a laissée pour le plaisir des yeux comme pour celui des papilles, nous raffolons de ces marinades d’écorce de pastèque, une création du chef Dave Woolley!
Bouchées de pâte feuilletée aux noix et au brie Par Noix de Californie
Des carrés de pâte feuilletée cuits au four garnis de brie, de noix et de canneberges séchées. Un filet de miel, du thym et du basilic frais complètent ce délicieux hors-d’oeuvre
Muhammara aux noix de Californie
Une simple tartinade de poivron rouge méditerranéen agrémentée d’un léger soupçon d’épices.Idéal en trempette avec du pain ou des crudités.
Boules d’énergie végétaliennes aux pruneaux de californie sans cuisson
Ces bouchées exquises, avec leur goût naturellement sucré et leur texture croustillante, procurent un coup de fouet satisfaisant à l’heure de la collation. Les pruneaux de Californie soutiennent la santé osseuse, cardiaque et digestive.
Galette genre tortilla à la pastèque (wrap) pour rouler des sandwichs
C’est étonnant ce qu’un groupe d’amis qui déjeunent ensemble peuvent inventer. Le seul ingrédient incontournable est un bâtonnet de pastèque! Essayez de remplacer les tomates par de la pastèque dans ces sandwichs. Vous pouvez jouer avec divers types de charcuterie, de fromages, de tartinades ou de sauces, et bien sûr des légumes à profusion!
Shumais aux noix de Californie et aux champignons
Ces petites bouchées de noix et de légumes sont assaisonnées de sauce soja au gingembre et servies avec une sauce épicée.
Compote pommes-poires
Vous avez quelques pommes et poires qui commencent à être « fatiguées » et qui ne sont plus aussi attrayantes à consommer telles quelles? Astuce anti-gaspi : profitez-en pour cuisiner cette savoureuse recette de compote qui saura les mettre en valeur! Le mélange des fruits donne un goût doux et sucré!
