Œufs farcis à la moutarde de Miller
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30 minutes
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Préparation
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1
Faire cuire les œufs, refroidir et écailler. Couper en deux dans le sens de la longueur et retirer les jaunes. Mettre les moitiés de blanc d'œuf de côté.
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2
Dans un bol moyen, écraser les jaunes pour obtenir une consistance fine. Ajouter la mayonnaise, la relish sucrée et la moutarde.
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3
Mélanger les ingrédients et les remettre dans les moitiés de blanc d'œuf.